6-километровый поход по долине Ихлара станет изюминкой нашего дня. Река Мелендиз прорезала впечатляющий каньон через зеленую долину, и мы пройдем около двух часов вдоль реки, минуя византийские скальные часовни, украшенные фресками. Особенно первая половина похода, где мы будем единственными гуляющими туристами, проходит совершенно спокойно. После обеда мы остановимся у самого большого скального монастыря Каппадокии, монастыря и собора Селиме. Селиме — самый большой скальный собор Каппадокии, расположенный в конце долины Ихлара. Он использовался как крепость как византийскими, так и сельджукскими армиями в период с 10 по 12 века. Подземный город Деринкую. Ранее известное как Мелагобия, это было одно из крупнейших поселений в Каппадокии, а его 8-уровневый подземный город сегодня является самым глубоким в регионе. С его этажами, достигающими глубины около 60 м, он был достаточно большим, чтобы вместить около 20 000 человек вместе с их скотом и продовольственными запасами.