В Кантарджыларе, районе, где со времен Османской империи торгуют мерами и весами, мы посетим местную кондитерскую, где изготавливают и продают рахат-лукум на протяжении четырех поколений, и встретимся с семьей, поддерживающей эту традицию. Оттуда мы посетим почти заброшенный караван-сарай, где простое удовольствие от чашки чая объединяет владельцев магазинов в течение дня. Мы увидим пару скрытых исторических мест, бозачи османской эпохи и, наконец, полноценный обед из традиционного жареного ягненка в очень местном семейном ресторане рядом с византийским акведуком (с множеством других съедобных угощений). по пути). Самые очаровательные места Стамбула — это места, где встречаются средневековье и современность, и этот маршрут через Старый город — это восхитительный взгляд на жизнь, которая существует на этом этапе.