Посещение Эфеса, который когда-то был торговым центром древнего мира, является изюминкой любого визита в Турцию. Город, богатство и покровительство которого поддерживали его великолепную архитектурную программу, был посвящен богине Артемиде. Ее огромный храм когда-то считался одним из семи чудес древнего мира и несколько раз перестраивался, в его последней форме датируется третьим веком до нашей эры. Руины также включают в себя театр, гимнастический зал, агору и бани, а также библиотеку Цельса. .