Турецкая кухня во многом является наследием османской кухни, которую можно охарактеризовать как слияние и изысканность кухонь Центральной Азии, Ближнего Востока, Восточной Европы, Армении и Балкан. Турецкая кухня, в свою очередь, повлияла на эти и другие соседние кухни, в том числе кухни Юго-Восточной Европы (Балканы), Центральной Европы и Западной Европы. Османы объединили различные кулинарные традиции своего королевства с влиянием левантийской кухни, а также с традиционными тюркскими элементами из Центральной Азии (такими как йогурт и пастырма), создав множество блюд. Мы покажем вам традиционный турецкий стиль & Османская кухня с баклажанами – овощами – рисом – турецкими мезе – бореками и широким выбором турецких сладостей. Мы также можем научить вас рецептам, которые вы хотите. Просто спросите нас.