Кофе – национальный напиток Турции, имеющий давнюю историческую традицию. Его история началась в Египте, где османы привезли первые кофейные зерна в Стамбул в 1519 году. Первые кофейни были открыты примерно 30 лет спустя в районе Эминёню. Некоторые османские султаны издавали запрещающие указы. Наш тур начинается с «Кофейного маршрута», где мы проведем дегустацию кофе в этих исторических местах. Крошечные улочки, исторические аллеи, интригующие старые базары, османские кофейные хранилища. По пути мы посетим Хаджи Бекира, кондитера, специализирующегося на традиционных сладостях, таких как рахат-лукум, карамель. Тур заканчивается курсом по приготовлению кофе по-турецки, по окончании которого участники получат сертификат. А путеводитель, который оживит прошлое и сделает ваш день ценным, — это событие этого дня.