Самая популярная еда в Кахраманмараше
Кахраманмараш, город с богатым кулинарным наследием, славится своими уникальными и вкусными блюдами. Одним из самых знаковых блюд является знаменитое мороженое «Мараш», известное своей жевательной текстурой и восхитительным вкусом, которое часто подают с добавлением фисташек. Обязательно попробуйте местные шашлыки, особенно «шашлык из Мараша», в который входит маринованное мясо, приготовленное на гриле. Еще одним фирменным блюдом является «таратор», сливочный соус из тахини и грецких орехов, который идеально подходит для сопровождения различных блюд. Кроме того, город может похвастаться множеством традиционных десертов, в том числе сладким и ароматным «бирма кадаиф», демонстрирующим любовь региона к сладостям. Исследовать Кахраманмараш — значит насладиться пиршеством чувств.
Читать далее