Самая популярная еда в Мардине
Мардин, город на юго-востоке Турции, известен своим богатым кулинарным наследием и разнообразием вкусов. Одним из самых популярных блюд является кебап, в частности мардин-кебабы, известный своим нежным мясом и уникальными специями. Еще одно обязательное блюдо — мардин пилави, ароматное блюдо из риса, которое часто подают с мясом и овощами. Не пропустите zeytinyağlılar, выбор восхитительных блюд на основе оливкового масла и свежих овощей. Местный кюнефе, сладкий десерт из сыра и теста, пропитанного сиропом, идеально подходит для сладкоежек. Исследуя Мардин, обязательно посетите местные закусочные, чтобы насладиться этими традиционными блюдами и познакомиться с яркой гастрономической культурой города.
Читать далее