Самая популярная еда в Измите
Измит, расположенный на северо-западе Турции, известен своим богатым кулинарным наследием, отражающим разнообразие вкусов региона. Одним из самых популярных блюд является кузу тандыр, нежное и ароматное блюдо из баранины, приготовленное на медленном огне, которое часто подают с рисом или булгуром. Измитское пиде — еще одно местное блюдо, представляющее собой тонкую корочку, покрытую различными ингредиентами, такими как мясной фарш, сыр и овощи. Не упустите возможность попробовать симит — хлеб с кунжутной корочкой, который идеально подходит для завтрака или перекуса. Город также известен своим сиг-кофте — пряными сырыми фрикадельками, приготовленными с булгуром и специями. Если вы любите сладкое, попробуйте кабак татлысы, восхитительный тыквенный десерт, часто посыпанный грецкими орехами. Кулинарная сцена Измита предлагает восхитительные впечатления любителям еды.
Читать далее