Самая популярная еда в Ризе
Ризе, расположенный на побережье Черного моря Турции, славится своим богатым кулинарным наследием. Одним из самых популярных блюд является знаменитый пиде Ризес, турецкая лепешка с различными ингредиентами, такими как сыр, мясной фарш или овощи, запеченные до совершенства. Еще одним местным фаворитом является уникальный чай «Ризе», известный своим неповторимым вкусом и ароматом, выращенный в пышных чайных садах. Этот регион также предлагает свежие морепродукты, особенно анчоусы, часто приготовленные на гриле или жареные. Не упустите возможность попробовать «куймак», восхитительное блюдо из кукурузной муки и сыра, которое является основным продуктом питания. Наконец, насладитесь местными десертами, такими как «мухлама», сладкое лакомство, приготовленное из кукурузной муки и сахара, которое идеально подходит для завершения трапезы. Кулинарные изыски Ризеса обязательно впечатлят любого гурмана.
Читать далее