Самая популярная еда в Синопе
Синоп, очаровательный прибрежный город на Черном море Турции, славится своей вкусной и уникальной кухней. Одним из самых популярных блюд является Sinop köftesi, ароматные фрикадельки, приготовленные с местными специями и травами, которые часто подают с рисом. Город также славится своими свежими морепродуктами, особенно хамси (анчоусами), которые идеально готовят на гриле или жарят. Еще одним местным деликатесом является синопский пиде, лепешка в форме лодочки, покрытая различными ингредиентами, такими как сыр, мясной фарш или овощи. Не упустите возможность попробовать вкусные десерты региона, в том числе пахлаву и куймак — сливочное блюдо из кукурузной муки. Кулинарные предложения Синопа отражают его богатое культурное наследие и прибрежное очарование.
Читать далее